День России отметили вместе национальные диаспоры Магаданской области

В сквере 70-летия Магадана прошло празднование Дня России. Ежегодно все национальные диаспоры, зарегистрированные на территории Колымы, собираются, чтобы показать свои традиции, угостить гостей национальными блюдами,

Этому самовару уже более 70 лет, его передавали из поколения в поколение. А сегодня из атрибута русской культуры пьют чай гости фестиваля «Территория дружбы». Глиняные кувшины, привезенные из Грузии, предназначены для напитков покрепче. Говорят, подняв рог изобилия, тост ни в коем случаи нельзя пропускать. Настоящая реликвия малочисленных народов Севера – это эвенский малахай, выполненный из шкуры оленя. Головной убор сделали еще в середине прошлого века. А определенный орнамент на посуде приносит в дом благополучие – уверены представители кыргызской диаспоры.

Гости фестиваля могли не только познакомиться с культурой разных национальностей, но и приобрести сувенир на память. У каждого народа свои традиции и обычаи, но все отмечают: сила нашей страны – в ее единстве и сплоченности.

«Этот праздник символизирует дружбу, многонациональную страну. Вообще я вижу Россию как великую державу, непобедимую, здесь столько много наций, и все они дружные, особенно в Магадане», – отметила председатель областной общественной организации «Кыргызстан» Акмолмол Мамажусупова. «На Колыме проживает большое количество разных культур, национальностей, вероисповедания, но все мы жители большой великой России, и у нашей России сегодня праздник», – сказал заместитель секретаря регионального отделения Всероссийской политической партии «Единая Россия» Эдуард Козлов. «Честно говоря, это праздник от души, это большой праздник для азербайджанской диаспоры», – отметил заместитель председателя областной общественной организации «Бирлик» Ашраф Керимов. «День России для нас – сплоченность, дружба тех людей, которые проживают в России, тех людей, которые еще в Советском Союзе жили и продолжают те традиции, которые были. То есть это дружба, взаимопонимание, взаимоподдержка и сплоченность», – поделился председатель областной общественной организации «Грузинская национальная диаспора» Котарий Туркошвили.

Помимо национальных костюмов, культуру народа передает и его еда. Иногда даже в прямом смысле слова. Гости фестиваля могли угоститься лавашем, раскрашенным в цвета азербайджанского флага. Армянский шашлык в тандыре, русские блины с красной икрой или вареньем, кутаб – традиционная лепешка с зеленью, хашлама – вареная ягнятина, пахлава, плов и долма. На празднике можно было попробовать привычные и необычные блюда и напитки.

Среди всего многообразия национальных блюд самым необычным показался традиционный напиток кыргызской кухни, называется жарма. Это зерновой напиток, приготовленный из ячменя, кукурузы, пшеницы и растительных жиров. Специфический на вкус, но очень полезный.

Не только через предметы быта или кухню можно было погрузиться в культуру разных народов, но и благодаря танцам и песням.

Участникам фестиваля вручили дипломы лауреатов 15-го фестиваля «Территория дружбы» и подарочные сертификаты в благодарность за сохранение и продвижение национальных традиций.

Источник

Предложить новость